ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ VS ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್: ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಕೇಕ್ ಬೇಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ದಪ್ಪ. ಇದು ಅವು ಎಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಎಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಬೇಸ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು 3-5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 1 ಮಿಮೀ, 2 ಮಿಮೀ ಅಥವಾ 2.5 ಮಿಮೀ ಕೂಡ. ಅವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ಅವುಗಳ ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಏಕ-ಪದರದ ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್, ತೆಳುವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್, ಫೋಮ್, ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಏಕ-ಪದರದ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್‌ಗಳು, 6-ಇಂಚಿನ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಹಗುರವಾದ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಲೇಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು (ಆದ್ದರಿಂದ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳು ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಚಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಬೇಸ್‌ಗಳು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಕುಸಿಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬಹು-ಪದರದ ಅಥವಾ ಭಾರವಾದ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ಬೂದು ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಅವು ಕೇವಲ 3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅಂಚಿನ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಅಂಚುಗಳು 1.2cm ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ರೈನ್‌ಸ್ಟೋನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಬೇಕರ್‌ಗಳು 12-15mm ದಪ್ಪದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಬೇಸ್‌ಗಳಿಗಿಂತ 3 ರಿಂದ 5 ಪಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು 3cm ದಪ್ಪದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸಂಕುಚಿತ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್, ಫೋಮ್ ಕೋರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬಲವಾದ ರಚನೆಯು ಭಾರವಾದ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ: ಮೂರು ಹಂತದ ಮದುವೆಯ ಕೇಕ್‌ಗಳು, 5kg+ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಅಥವಾ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಶಿಲ್ಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳು. ಕೇಕ್ ಬೇಸ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಅವು ಆಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕುಗ್ಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪ್ರದರ್ಶನ (ಬೇಕರಿ ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ನೇರವಾಗಿ ಇರಬೇಕಾದ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಅವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ವಸ್ತುವು ಒಳಗೆ ಟೊಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.